|
Sebze Sote
2 Kişilik
Gerekli malzeme:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 küçük soğan
1 haşlanmış kabak
10 haşlanmış yeşil fasulye
2 çorba kaşığı mısır
1 haşlanmış havuç
1 haşlanmış patates
7 mantar
1 çorba kaşığı soya sosu
Hazırlanışı :
Tavada tereyağı ile ince kıyılmış soğanı pembeleşinceye kadar çevirin.
Haşlanmış ufak ufak doğranmış sebzeleri ekleyip karıştırın,mantarları
küçük küçük kesip mısırla birlikte karışıma ekleyin
fazla karıştırmadan kısık ateşte pişirip soya sosu dökerek servis yapın.

 |